由于厨房的使用率高，加上环境容易产生更多的垃圾，因此，厨房用具的保养就应该得到重视，首先，厨房主要是由橱柜加上一定的厨房用具组成，因此，就主要集中在这些东西的保养上。 ·颐养篇： 无论哪种材质都怕高温腐蚀，运用中应当留意防止热锅、热水壶直接与橱柜接触，最好置于锅架上;操作中应尽量防止用锋利的物品触击台面、门板，以免产生划痕。应在砧板上切菜、料理食物，除了能够防止留下刀痕之外，还更容易做清洁卫生;化学物质对很多材质的台面有腐蚀作用，例如，不锈钢台面沾到盐就有可能生锈，因而平常还应留意防止将酱油瓶等物品直接放在台面上;人造板材橱柜应防止水渍长时间滞留在台面上。 ·清洁篇： 橱柜台面有人造石、防火板、不锈钢、自然石、原木等材质，不同的材质有不同的清洁办法。人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学制剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾、软百洁布带水擦拭或用光亮剂擦拭，否则就会形成刮痕或腐蚀。防火板材质的橱柜可运用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭，再用湿热布巾擦拭。自然石台面宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦，否则难以肃清花白斑。假如橱柜是原木材质的，应先用掸子把灰尘肃清洁净，再以干布或用原木颐养专用乳液来擦拭，切勿运用湿抹布及油类清洁品。 人造石为实体细孔的密实资料，具有抵御各类污渍腐蚀的特性，食物、食用油、酱油、醋、酒精、碘酒、柠檬酸、口红、鞋油、墨水等大局部污渍对蒙尔特人造石不构成要挟，其耐久性已十分优秀，维护容易无须打蜡而节约费用的特性更使它普遍适用于家庭及商业空间。 日常清洁维护十分简单 1、水渍或少量污渍用湿抹布擦洗并参加少量家用清洁剂或肥皂水可即时去除。 2、严重污渍或割伤 用家用去污粉和菜瓜布擦拭即可去除，更顽强的污染可用细砂纸(180～400)肃清，再次用菜瓜布加水擦拭，即可坚持其外表光泽。 3、较强污渍、烟头烫痕或少量割痕 用砂纸加水去除污渍或割伤并用抛光机抛光即可。更严重之损伤请与宝丽石经销商联络，他们具备修补伤痕的技巧和设备。 4、不要将高温物体直接或长久搁放在台面保养上直接从灶台或烤箱、微波炉中取下来的热锅、热壶或者其他温度过高的用具等都会给台面带来损害。请使用带橡皮脚的锅支座，或在台面上放一块隔热垫。 5、切菜时应垫上切菜板，否则会留下不美观的划痕且会钝刀口。若不慎留下刀痕，可以根据刀痕的深浅，采用240～400目砂纸轻擦表面，再用百洁布处理一遍。 6、台面保养表面尽量保持干燥，避免长期浸水，防止台面开胶变形。人造石台面要防止水中漂白剂和水垢使台面颜色变浅，影响美观。 7、严防烈性化学品接触台面，如去油漆剂、金属清洗剂、炉灶清洗剂、亚甲基氯化物、丙酮(去指甲油剂)、强酸清洗剂等。若不慎与以上物品接触，立即用大量肥皂水冲洗表面。若沾上指甲油请用不含丙酮的清洗剂(如：天那水、酒精)擦拭，再用水冲。 8、不要让过重或尖锐物体直接冲击表面;超大或超重器皿不可常时间置于台面之上;也不要用冷水冲洗后马上再用开水烫。 9、用肥皂水或含氨水成分的清洁剂 (如：洗洁精) 清洗即可，对于水垢可以用湿抹布将水垢除去再用干布擦净。 10、对于刀痕、灼痕及刮伤，如果台面光洁度要求是亚光，可用400～600目砂纸磨光直到刀痕消失，再用清洁剂和百洁布恢复原状。如果台面光洁度是镜面，先用800～1200目砂纸磨光，然后使用抛光蜡和羊毛抛光圈以1500～2000rpm低速抛光机抛光，再用干净的棉布清洁台面。细小白痕用食用油和干抹布润湿轻擦表面即可。 11、由于不同原因使台面有较多划痕，或由于使用时间较长(1～2年)影响美观。可请专业技术人员进行专业处理。